Bucatarie poloneza de patiserie

Bucãtãria noastrã nu este una dintre cele mai mici și, prin urmare, prea multe din numãrul nenumãrate de carne pe care le descoperim în ea. Ele sunt într-un fel esența gãtitului bun, polonez, acasã.

Prepararea cãrnii nu aderã la cele mai populare sarcini. Desigur, toatã lumea a venit peste trupul unui ticãlos sau greu. În fiecare bucãtãrie ar trebui sã fie un obiect care ne va salva de neplãceri culinare de carne - un concasor de carne. Se ridicã, de obicei, din zeci de lame mici înglobate una lângã alta. Acest obiect gadget oferã o prãjire ușoarã a cãrnii, fãrã tendoane de strivire. Ideal pentru un fel de cotlet sau fripturi. Lamele în care este așezat mașina de mãcinat cu carne trebuie sã fie îndeplinite cu un anumit inox - nu pentru durabilitatea elementului, precum și pentru igienã și funcționalitate. Restul carcasei este fãcut, de obicei, dintr-un corp artificial. Carnea, care a fost înțepatã cu un tocãtor, pãstreazã sucurile naturale din interior, ceea ce duce la o carne slabã chiar dupã prãjire. Procesul de tratare termicã se realizeazã în mod uniform și mult mai rapid. În mod similar, timpul de marinare este scurtat semnificativ.

În plus, putem avea ca mirodenii, care au stropit carne, sã cadã în adâncimi, ceea ce va contribui la gustul de neegalat al cãrnii. Un concasor de corp este o alternativã idealã la un pistil clasic. Procesul de preparare a cãrnii în sine este mutat nu numai mai eficient, ci și mai silențios. Prin urmare, existã o economie puternicã de energie pentru persoanele din clãdire. Concasorul, dimensiunea micã este extrem de eficient și puternic, este ușor sã se spele sub aceastã apã, dar nu toate pot fi introduse în mașina de spãlat vase. În ultimul subiect este util sã citiți manualul de instrucțiuni. Cu spãlarea mâinilor, atenția este învãțatã - lamele ne pot tãia cu ușurințã! Un concasor de corp este un insotitor inseparabil al multor bucatari profesionisti, dar si doamnelor din casa, care stiu ca vom prepara carne moale si puternice pe aceasta cale naturala.